Quelques conseils alimentaires pour le printemps

Blog, De saison

Quelques conseils alimentaires durant le printemps :

L’alimentation sera décisive pour rester en santé en l’adaptant à la saison. On préférera une cuisson vapeur, peu salée. On consommera des graines germées, des aliments amers et soufrés (roquette, radis, oignons, poireaux…). On évitera les excès (graisses, alcool, sucres…), car le foie et la rate y seront particulièrement sensibles. On privilégiera les aliments verts (couleur de la saison) comme les légumes verts et le thé vert.

Cures de printemps :

On pourra faire une mono diète 1 fois par semaine avec 1 fruit de saison, associé à un complément alimentaire « détox » du foie ou un jeûne intermittent. On favorisera la consommation des plantes et rhizomes suivants: romarin, curcuma, chardon marie, artichaut, fumeterre, chélidoine, boldo, pissenlit, radis noir.

Une bonne activité physique sera également importante, on prendra soin de faire du sport au grand air afin de s’oxygéner.